Malzemeler
Fushou Balık
8 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biraz zencefil
Tavada kızartılmış Fushou balığı 1 Malzemeler: vahşi küçük Fushou balığı
2 Balıkları, özellikle de balığın göbeğindeki siyah maskeyi, çamurlu bir koku almaması için yıkayın
3 Zencefil dilimleri, uygun miktarda tuz ve biraz pişirme şarabı ekleyin, balığa eşit şekilde dokunun, yaklaşık 10 dakika marine edin, ardından suyu emmesi için mutfak kağıdı kullanın
4 Bir tavada yağı ısıtın, balığı koyun ve orta-kısık ateşte kızartın
5 Ters çevirin ve bir tarafı altın olduktan sonra diğer tarafı altın sarısı kızartın
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Soya Soslu Tavuk Baget
-
- Pırasa krep
-
- Soğan bebek yemeği
-
- Wolfberry ile karışık Çin yam
-
- Patlıcan dolması köfte
-
- Tuzlu balık yahnisi
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- Yeşil Soğanlı Çıtır Baskılı Kurabiye
-
- Pastırma Peynirli Ekmek Çubukları
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Hünnap beyaz mantar kupası
