Patlıcan dolması köfte - Yemeği

Malzemeler

Kıyma

500

patlıcan

1000 g

yüzey

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu

Patlıcanlı köfte nasıl doldurulur 1 Hamur yapmak için un ve su ekleyin, bir süre uyanmak için bir kenara koyun

2 Soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın

3 Parçalanmış patlıcan

4 Suya daldırın, bir süre ıslatın, sarı suyu ıslatın

5 Çıkarın ve biraz tuz ekleyin

6 kıyılmış

7 Suyu sıkın ve et ile karıştırın

8 Erişte yapın ve bunları hamur tatlılarına sarın

9 Dolguyu sarın

10 Bir tencerede pişirin

11 Potun dışında

Wolfberry ile karışık Çin yam
önceki
Tuzlu balık yahnisi
Sonraki
Buz çiçeği ile kızarmış köfte
Yeşil Soğanlı Çıtır Baskılı Kurabiye
Pastırma Peynirli Ekmek Çubukları
Domatesli çırpılmış yumurta
Hünnap beyaz mantar kupası
Pleurotus eryngii püresi
Sanxian, daha az yağlı
Deniz Ürünleri Kış Kavun Çorbası
Tuz ve Biber Şeftali
Longan ve lotus tohum lapası
Ördek Yumurta Haşlanmış Çin Lahanası
Kızarmış Biber Dolması
To Top