1. Malzemeleri şu şekilde hazırlayın: sığır eti, patates, yeşil soğan, zencefil.
2. Taze soğan, zencefil, patates, sığır eti dilimleri.
3. Tencereye% 70 ateşte yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, sığır eti ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu pişirme şarabı ekleyin, kızartın, patates ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve sekiz dakika pişirin.
4. Sosu yüksek ateşte toplayın, baharat için tuz ve tavuk esansı ekleyin ve bir tavada servis edin.