Malzemeler
Çin lâhanası
1 parça
Shiitake Mantar Topları
10 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, et suyu, yarım soğan
Lahana topu çorbası uygulaması 1 Soğanları yıkayın, dıştaki iki veya üç tabakasını soyun ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
2 Lahanayı yıkayın, saplarını şeritler halinde kesin ve yaprakları küçük parçalar halinde kesin.
3 Temiz bir tavada yağı ısıtın, soğanları ekleyin ve karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
4 Soğanı kırıncaya kadar kızartın, saplarını ilave edin ve kavurun.
5 Sapları, Microsoft'u ve yaprakları beş veya altı kez karıştırıncaya kadar karıştırın.
6 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun.
7 Tencerede alt yağı bırakın, su dökün ve kaynatın, sarımsak dilimleri ve mantar topları ekleyin, tadına bakmak için 3 dakika pişirin.
8 rafine tuz ekleyin
9 hisse senedi ekle
10 Sote edilmiş lahana ve soğanı ekleyin, iyice karıştırın, tekrar kaynatın ve ocağı kapatın.
11 Potun dışında.
-
- Haşlanmış yumurta köfte
-
- Üç renkli patates dilimleri
-
- Turplu Kızarmış Sığır Tabağı
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Frenk soğanı ve lahana patates cipsi
-
- Marul ve Domuz Köfte
-
- Ekşi Tang Fern Kökü Tozu
-
- Baharatlı güveç
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Tatlı portakallı tart
-
- Küçük kızarmış kabak
-
- İnci ile yapışkan pirinç hamur tatlısı
