Malzemeler
turp
1 parça
Sığır Eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çay, yıldız anason, kuru kırmızı biber, biber, soya sosu, sarımsak, portakal kabuğu
Turp ile sığır eti nasıl buğulama yapılır? 1 Hammadde haritası, dana göğüs eti ve turp büyük parçalara bölün.
2 Rozbifi haşlayın, durulayın ve kenara koyun.
3 Tencereye yağı koyun ve sarımsak, acı biber ve biberi soteleyin.
4 Rozbifi dökün, karıştırın, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
5 Yıldız anason, portakal kabuğu ve çay yapraklarını koyun ve su ekleyin. 25 dakika orta ateşte kaynatın.
6 Turpları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve servis yapmadan önce 5 dakika pişirin.
-
- Frenk soğanı ve lahana patates cipsi
-
- Marul ve Domuz Köfte
-
- Ekşi Tang Fern Kökü Tozu
-
- Baharatlı güveç
-
- Yeşil Soğan Ruloları
-
- Tatlı portakallı tart
-
- Küçük kızarmış kabak
-
- İnci ile yapışkan pirinç hamur tatlısı
-
- Secret Five Spice Küçük Sarı Croaker
-
- Kıyılmış Biber Tavuk Kanat Kökü
-
- Lahana ve Patates ile Haşlanmış Domuz Knuckle
-
- Yeşil fasulye ile tavada kızartılmış doğranmış turp
