g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Kurutulmuş tofu

2 yaprak

domuz eti

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, MSG, havuç ve havuç

Lahana ve domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış soya peyniri 1 Domuz eti, yeşil soğan kıyma ve havuç dilimleyin

2 Lahanayı yıkayıp dilimleyin

3 Kurutulmuş tofu yıkayın ve kesin

4 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın

5 Havuç ekleyin ve kavurun

6 Toz biber ekleyin ve iyice karıştırın

7 Lahanayı ekleyin ve kavurun

8 Kurutulmuş tofu ekleyin ve kızartın

9 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın

10 Lahana yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın

11 Uygun miktarda su dökün ve bir süre pişirin

12 Tat vermek için tuz ekleyin

13 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın

14 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın

Çıtır Elmalı Turta

Soğutulmuş Tavuklu Erişte

Beyaz turp mantısı

Yeşil Biberli ve Edamamlı Tavada Kızartılmış Ördek Gizzardları

Bal darı lapası

Yumurtalı çoban çantalı kızarmış pilav

Lahana Topu Çorbası

Bunny Çörekler

Haşlanmış yumurta köfte

Üç renkli patates dilimleri

Turplu Kızarmış Sığır Tabağı

Kakaolu Kurabiye