g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bu yumurtalı keki su eklemeye gerek yok, nişasta eklemeye gerek yok, daha az yağ, beslenme ve sağlık görünüyor. Kızım onu çok seviyor" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Bir kasede üç yumurtayı çırpın (tek bir kiş kadar)
2 dilim doğranmış jambon
3 küçük yarım elma, doğranmış, doğru miktarda, doğranmış elmanın sosisle en iyi oranı 1: 2'dir.
4 yumurta, tercihen kabarcıksız, iyice karıştırın
5 Elektrikli fırın tepsisini ısıtmak için ince bir yağ tabakası fırçalayın.Tencere yapışkan olmadığı sürece daha sağlıklıdır.Yapışmaz tava türündeyse son tadı etkilemeyecek şekilde yağı da fırçalayamazsınız.
6 Yumurta karışımını elektrikli fırın tepsisine dökün, tamamen düz olana kadar sola ve sağa sallayın
7 Alt kısım bir deri tabakası haline geldiğinde, jambonu ve doğranmış elmaları eşit olarak serpin (bir tarafa sürün) Bir tutam tuz koyabilir veya koymayabilirsiniz, çünkü jambonun içinde belirli miktarda tuz vardır. Çocuklar yemek yerse, tuz eklemelerine gerek yoktur
8 Kabuk biraz piştiğinde, kabuğun diğer tarafını katlayabilirsiniz.
Turta kabuğunun büyük bir kısmı şekillendirildiği için katlamak, kapağı kapatmak ve şekillendirmek için ısıtmak daha iyidir.
10 Uzun şeritler halinde kesin, bir tabakta servis edin ve bir kase darı lapası ile servis yapın.