Lahana ile tavada kızartılmış kalamar - Yemeği
"Hafif baharatlı, tuzlu ve lezzetli." Malzemeler
- lahana Küçük yarı
- Kalamar Doğru miktar
- Darı biberi z
- Mısır yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar | parça
- Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalamar uygun olmalıdır.
-
2 Üç parmaklı bölümlere ayırın ve suyla durulayın.
-
3 Uygun miktarda suyu kaynatın, kalamarın ipeğini dökün, haşlayın ve suyu alın.
-
4 Küçük ekmek için sebzeleri kalın ipek şeklinde kesin, yıkayın ve kenara koyun.
-
5 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, zencefil sarımsak, karabiber ve kuru kırmızı biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Kıyılmış lahanayı dökün, kesilene kadar kavurun.
-
7 Yeterli miktarda tuz, hafif soya sosu.
-
8 Kalamar ve darı biberi dilimlerini tencereye dökün.
-
9 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
10 bitmiş ürün.
-
11 bitmiş ürün.
