Malzemeler
Kanton sosisi
3 adet
Beyaz turp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, istiridye sosu, soğan, 15 gr, sarımsak, 15 gr, doğranmış biber,
Sosisli turp nasıl pişirilir 1 Turpları şeritler halinde kesin, Kanton sosisini kalın dilimler halinde kesin, soğanı kalın bir şekilde doğrayın ve sarımsakları soyun.
2 Turp çubuklarını soğuk suyla bir tencereye koyun ve yarı şeffaf olana kadar haşlayın. Ardından suyu çıkarın ve boşaltın.
3 Tencereyi ısıtın, yağı koyun, sarımsak patlayarak koku verir.
4 Turp ve sosisleri kızartma kabına koyun.
5 Bu sırada uygun miktarda soya sosu koyun ve renklendirmek için kızartın Miktarına dikkat edin, çok fazla ise beyaz turp kolayca kararacaktır.
6 Sonra doğru miktarda tuz ve şekeri ekleyin.
7 Uygun miktarda istiridye sosu ekledikten sonra, tuzluluğun ana kaynağı istiridye sosudur.
8 Tavada kızartma eşitlendikten sonra doğru miktarda kaynar su ilave edin, şu anda kaynar su olduğunu unutmayın.
9 Turp yumuşak ve çürüyene kadar orta ve küçük ateşe getirin.
10 Tencerede turp yumuşak ve çürük olunca soğanı doğrayıp biberi ekleyin.
11 Ateşin üstündeki suyu toplayın ve tencereden çıkın ~
-
- Fıstık Ispanak
-
- Mor Patates Köfte
-
- Gül çiçek pastası
-
- Tavada Kızartılmış Perilla ve Karidesli Fasulye
-
- Zinnia mantarı ve istiridye soslu tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Sarımsak Yağı Ispanak
-
- Öküz kuyruğu çorbası
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Pirinç Keki
-
- Sütlü Büküm
-
- Dondurulmuş Tofu Domuz
-
- Taze portakal enzimi # meyve enzimi DIY #
