Peynirli ve kıymalı fırında mantar - Yemeği
Peynirli ve kıyılmış etli fırında mantarlar, ziyafette olmazsa olmaz bir mezedir. Bu garnitür mantarların tazeliğini korur, sütlü peynir aromasına sahiptir ve ayrıca kıyma içerir.Tadı özellikle güçlüdür ve shiitake mantarlarının lezzetini kesinlikle bir üst seviyeye çıkarır. Sıfır zorluk ve sıfır başarısızlıkla, bir acemi bile lezzetli batı yemekleri yapabilir. Ancak soğukta tadı etkileyeceği için sıcakken tadını çıkarmalısınız. Büyük mantar Domuz kıyması Mozzarella peyniri tuz soya sosu Salata yağı biber Shimizu
Büyük mantarları nemli bir kağıt havluyla silin ve orta sapı çıkarın
Kıyma tuz, hafif soya sosu, karabiber ve biraz salata yağı ekleyip iyice karıştırın
Daha sonra porsiyonlar halinde biraz su ekleyin ve sakız oluşana kadar tek yönde çırpın.
Kıymayı mantarlı göbeğe doldurun ve fırın tepsisine koyun.
Mozzarella peyniri ile doldurulmuş
Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve cilt hafif altın rengi olana kadar 10-15 dakika yukarı aşağı ısıtın.
