Yağlı tofu
200 g
Ekşi biber
50 gram
Aksesuarlar 20 gr yağ, 1 gr tuz, 15 gr soya sosu, 40 gr et suyu Sıcak ve ekşi yağlı tofu uygulaması 1 Yağlı tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; ekşi biberleri yıkayın ve doğrayın 2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, ekşi acı biber ekleyin ve soteleyin 3 Yağlı tofuyu koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Suyu dökün ve bir dakika pişirin 5 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 6 Tencereyi tabağa koyun