Domates Yosunu Makas Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- un 100 gram
- Shimizu Doğru miktar
- domates 1 parça
- Deniz yosunu Doğru miktar
- maydanoz bir miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una biraz tuz ekleyin, su ekleyin ve yarım saatten fazla bir süre biraz daha sert bir hamur yapın
-
2 Uzun şeritler halinde yuvarlayın (aslında köfte yapmaktan arta kalan bir parça erişte kullandım)
-
3 Parçalara ayırmak için makas kullanın
-
4 Kesilmiş erişteler, küçük bir balığa benzeyen bir mekik şeklindedir.
-
5 Domatesleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın
-
6 Tencereye biraz yağ dökün, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, doğranmış domatesleri ekleyin ve kırmızı çorba yumuşayana kadar kızartın
-
7 Bir kase su ekleyin
-
8 erişte şimdi neredeyse pişiyor, deniz yosunu
-
9 Su kaynadıktan sonra makası indirin
-
Eti 10'dan önce marine etmek için yumurta akı kullandım ve kalan yumurta sarısını da ezip erişte çorbasına ekledim. Daha besleyici erişte pişirmek için haşlanmış bir yumurtayı çırpabilirsiniz. Tat vermek için tuz ekleyin ve maydanoz serpin
-
11 bitmiş ürün
