Hurma Kek - Yemeği
Ana maddeler
- un Doğru miktar
- Ateş Kristali Trabzon Hurması 6
- Maya Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Hurmaları kaynar suyla yıkayın ve soyun.
-
3 Soyulmuş hurma ve un mayası daha yumuşak bir hamur yapar
-
4 Üzerini örtün ve yarı kabarık erişte haline gelmek için 40 dakika (oda sıcaklığında olmalıdır) mayalayın.
-
5 uzun şeritler halinde yuvarlayın
-
6 Bir turta kabuğu yapmak için avucunuzun içinde düzleştirin (veya açın)
-
7 kırmızı fasulye ezmesini koyun
-
8 paket çörekler halinde
-
9 Ters çevirin ve ezin
-
10 hepsi hazır hurma keki çiğ embriyo
-
11 Tavayı ateşe koyun, yağ ekleyin ve ısıtmak için% 50 pişirin. Kurutulmuş hurmaları kızartın
-
12 Her iki tarafını çevirin ve koyu sarı olana kadar kızartın, hurma olgun ve hazır.
İpuçları
Geleneksel yaklaşım maya koymamaktır. Daha az maya koymaya çalışın (soğuk su kabarcığı) fermantasyon süresi normalin yarısıdır. Bitmiş ürünün tadı güzel. Eriştelere su eklemenize ve karıştırmak için su yerine hurma kullanmanıza gerek yok. Önlemler 1 Lahana turşusu ve siyah hurma ile yenmesi uygun değildir; 2 Hurma kaz eti, yengeç, tatlı patates ve yumurta ile yenmemelidir, aksi takdirde karın ağrısı, kusma, ishal ve diğer semptomlara neden olur; Hurma yemeden önce ve sonra sirke yemeyin Çörekli Muhallebi Pudingi
Sonraki
