(Beyaz yakalı işçiler öğrenmeli) kısa kaburga çorbası - Yemeği
Pekin, Şanghay ve Guangzhou'da sürüklenen küçük beyazlar kutulu öğle yemeği yiyor ve erken kalkıyor ve fazla mesai yapıyor. Aslında sağlıklı bir yaşam sürmeliyiz ki ailelerimiz güvende olsun ve bağımsız olmayı öğrenelim. Küçük bir kase çorba, yavaş ve rahat. Kendinize iyi davranın ve hayat sizin için daha iyi olsun. Bu sefer pilav pişiricisine çorba pişirmesini şiddetle tavsiye ediyorum Xiaobai bir felaketle birçok lezzetli yemek yapabilir! tatlı patates 200 g Mantar 50 gram Kaburga bölümü 300 gram Dilimlenmiş zencefil 2 tablet Arpacık 4 segment maydanoz Kişisel zevkinize göre Yakıt tüketimi Bir çorba kaşığı soya sosu Bir çorba kaşığı şeker bir miktar tuz bir miktar Shimizu Doğru miktar Şarap pişirme Bir kapak
Aşama 1
En basit olanı, kaburgaları suyla temizleyin
Adım 2
Islatılması gereken kurutulmuş mantar kullanıyorum, aksi takdirde çok fazla ıslanacaktır. Islattıktan sonra küçük parçalara ayırdım.
Aşama 3
Ben yam yam kullanıyorum, orta boyda kesilmiş, çok küçük değil, yoksa haşlandığında eriyecek.
4. adım
Ateşten kanı çıkarmak için küçük sıra suyu beyazlatmak çok önemlidir, çorbanın rengini etkileyecektir.
Adım 5
Kanı alın, küçük sırayı çıkarın ve pirinç tenceresine koyun. Evet, en önemli nokta bu, çorba pişirmek için pirinç pişirici kullanıyorum. Biraz beyazken, sınırlı bir mutfakta bu kadar çok tencere nasıl hazırlayabilirdi. Sonra her iki dilim yeşil soğanı da ekleyin.
6. Adım
Su kaynadığında, yam ve mantarı ekleyin. Soya sosu, yakıt tüketimi ve pişirme şarabı içine koyun. Tadı kişisel zevkinize göre olabilir. Az konulması tavsiye edilir. Kısa kaburga çorbası çok güzel kokulu. Çoğu çeşni tadı arttırmak için kullanılır.
7. Adım
Yaklaşık 50 dakika pişirin, üç kaya şekeri ve biraz tuz koyun. Beş dakika içinde bir kase çorba hazır olacak. Üzerine kişniş koyun, tadı harika!
