Kuaishou beyaz yakalı beslenme çantası karides ve mantarlı kızarmış bebek sebzeleri - Yemeği
3 deniz karidesi 1 bebek lahana Yaklaşık 15 küçük kase Kuzeydoğu mantarı Yarım frenk soğanı Pixian Doubanjiang Tuzlu soya sosu 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı yemeklik şarap Bir tutam beyaz biber tuz
Aşama 1
Kuzeydoğuya batırılmış küçük bir kapta ham maddeler, 1 bebek lahanası, 3 deniz karidesi ve yaklaşık 15 mantar hazırlayın.
Adım 2
1. Karidesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin, balıkları çıkarmak için marine etmek için pişirme şarabı ve biber ekleyin 2. Karides kafalarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun
Aşama 3
Bebek sebzeleri parçalara ayrılmış Kıyılmış frenk soğanı ve sarımsak Kökleri çıkarın ve mantarı yıkayın
4. adım
Tencereye yağı dökün, biraz sıcakken karides kafasını ekleyin ve kırmızı karides yağını kızartın, ardından karides kafasını çıkarın.
Adım 5
Karides yağına doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir koku için kızartın.
6. Adım
Marine edilmiş karidesleri ekleyin, karıştırarak pembeleşene kadar kavurun Biraz Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız bırakabilirsiniz)
7. Adım
1. Kırmızı fasulye ezmesi kızartılıp kırmızı yağ eklendiğinde, bebek lahanası ve mantarı ilave ederek kızartın 2. Sebzeler hafifçe yumuşadıktan sonra 2 çay kaşığı soya sosu ekleyin ve kızartın 3. Üçte birine su ekleyin (lahana soya sosunu görür ve su teresindeki tuz su üretir)
8. Adım
Tencereyi örtün ve 3 veya 4 dakika pişirin
9. Adım
Çorbayı tadın, hafifse biraz tuz ekleyin (umami tadı için MSG, karides kırmızı yağı eklemeye gerek yok)
10. adım
Başarmak
11. adım
Hızlı yemek tamamlandı
