Kızarmış bıldırcın yumurtası - Yemeği
Annem ve babam bayılıyor! bıldırcın yumurtası 2 kedi soya sosu Kaşık Soya sosu Kaşık Defne yaprağı Birkaç Tarçın 1 parça Yıldız anason 4 Biber Küçük bir miktar tuz Gram şeker Gram Kurutulmuş biber 6 Baharat oranı tatlı, tuzlu ve baharatlı tercihinize göre ayarlanabilir!
Bıldırcın yumurtasını soğuk veya ılık suda bir tencereye koyun ve
Pişirdikten sonra soyulmuş soğuk suya batırın
Tencereye yumurta ve baharat ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip 30 dakika pişirin, 2-3 saat pişirin
Potun dışında
