g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Domuz Eti ve Yumurta - Yemeği

Bu kızarmış domuz eti tabağı her zaman favorim olmuştur ve bir ısırık yedikten sonra mutluluk doluyum Bu sefer kızarmış domuz etine kızarmış soya sosu eklemek için Totole 0'ı seçtim, sadece tadı lezzetli değil, aynı zamanda rengi kırmızı ve parlak, sadece salya akıyor Domuz göbeği 500 g Yumurta 4 Totole Premium Kızarmış Soya Sosu 12 gram Şarap pişirme 10 gram Yıldız anason 3 Tarçın 2 gram Defne yaprağı 2 gram soya sosu 15 gram Sarı akide şekeri 30 g Shimizu Doğru miktar tuz Doğru miktar Taze soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak Doğru miktar

1. Domuz göbeğini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, tencerede sıcak su kaynatın, biraz pişirme şarabı ve zencefil dilimleri (malzemenin dışından) domuz etini beyazlatmak için ekleyin, durulayın ve musluğun altında suyu boşaltın.

2. Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yıldız anason, tarçın ve defne yapraklarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın

3. Domuz eti ekleyin, hafifçe sararıncaya kadar kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın

4. Soya sosu renginin domuz göbeğini tamamen kaplamasına izin verin, domuzun göbeğini örtmek için su ekleyin, ardından sarı kaya şekeri, pişirme şarabı ve Totole orijinal ve taze özel sınıf soya sosu ekleyin Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin!

5. Bu süreden yararlanın, yumurtaları küçük bir tencereye soğuk suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere kaynatın! Üzerini örtün ve 20 dakika pişirin, soyulmuş yumurtaları ekleyin (daha fazla tatmak istiyorsanız yumurtaları kesin), üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin, kaynattıktan sonra çorbayı koyulaştırmak için yüksek ateşte kullanın, tadı yeterli değilse biraz tuz ekleyin. , Pişirmeye hazır!