Çok otantik olmayan bir ev yapımı haşlanmış domuz pilavı - Yemeği
Bir parça domuz göbeği, kanı çıkarmak için temiz suya batırın. Bir soğan, beş mantar, soğan, zencefil ve sarımsak.
Mantarları doğrayın ve bir kenara koyun. Soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın. Soğanı daha sonra kullanmak için parçalara ayırın, gerçekten çok baharatlı!
Soğan gevrek, ev yapımı geniş kızartma çok israftır, sadece kısık ateş açın ve nem çıkana kadar kızartın.
Domuz eti göbeğini haşlayın ve 0,5 cm'lik küpler halinde kesin.
Yağ çıkıncaya kadar domuz göbeğini karıştırın ve bir tane sarı kaya şekeri ekleyin. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve beş baharat tozunu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Soğan doğası gereği tatlıdır, bu yüzden çok fazla şeker eklemeyin.
Etli bifteği bir kenara çekin, shiitake mantarlarını ekleyin ve kızarmış domuz yağıyla hafifçe kızartın. Sonra eşit şekilde karıştırın, kızarmış soğanı gevrek ekleyin, soya sosu, hafif soya sosu biraz daha fazla ve daha az soya sosu ekleyin.
Kaynar su, haşlanmış yumurta ekleyin, kısık ateşte bir saat pişirin ve çıkarın.
Yeşil sebzeler ve brokoli yemekten hoşlanmayan kokulu kızarmış domuz pilavı da çok iyidir.
Hehehe Sebze Partisi bunu yiyecek.
