g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sichuan Tengjiao Tavuk - Yemeği

"Yao Mazi asması biber yağı Yaomazi Tengjiao Oil, Sichuan Hongya County Yaomazi Food Co., Ltd. tarafından geliştirilen yeni bir baharat yağı türüdür. Güzel kokulu biber olarak da bilinen rattan biberi. Çalılar, üç ila dokuz fit yüksekliğinde, koyu gri ağaçlar, çok sayıda dikenli, tüysüz, tek taneli bileşik yapraklar, küçük ve çok sayıda çiçek, meyve yağı daha parlak, aroması kokulu ve uçucu, tadı hoş kokulu. Kayıtlara göre "Materia Medica Özeti": İlaç olarak kullanılan meyvesi soğuğu giderici ve detoksifiye edici, kan stazını dağıtıcı ve yardımcı maddeleri harekete geçirici, yiyecekleri sindirip mideyi canlandırıcı ve iştahı artırıcı etkilere sahiptir. Uzun bir geçmişe sahip Sichuan Hongya Yao Mazi Organik Gıda Fabrikası tarafından geliştirilen ve üretilen "Yao Mazi Teng Biber Yağı" parlak renk, ferahlatıcı tada, güçlü kenevir kokusuna ve uzun kenevir aromasına sahiptir.Çin biber yağına göre daha kokulu, kenevir ve daha ekolojiktir. Restoranlar ve aileler için ideal günlük çeşni ve akraba ve arkadaşlar için en iyi hediyeler. " Malzemeler

tavuk Doğru miktar
Yao Mazi Teng Biber Yağı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tavuğu pişirip bir kenara koyun (çiğ tavuk ve pişirmek için biraz zencefil)
2 adet tavuk doğranmış
3 Zencefil ve sarımsağı doğrayın, uygun miktarda soğuk haşlanmış ekleyin, uygun miktarda tavuk tuzu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Paojiao darı baharatlı ve darı baharatlı küp küp doğranmış artı uygun miktarda turşu biber darı baharatlı ekşi su
5 zencefil sarımsak suyu ekleyin
6 Darı baharatlı su ekleyin
7- Uygun miktarda Yaomazi asması biber yağı ekleyin
8 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyin
9 Sichuan Tengjiao Tavuk
10 Sichuan özel asma biber yağı