Yumuşak mumsu pirinç köfte - Yemeği

Annemin pirinç köftesinin tadı en çok özlediğim şey. Yapışkan pirinç 1000 gram Kurutulmuş shiitake mantarları 20 çiçek Domuz göbeği 800 gram Tuzlu Ördek Yumurtası 10 yeşil fasulyeler 250 gram tuz 30 g soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Baharatlı noktalar Küçük bir miktar
  • Domuz etini küçük şeritler halinde kesin, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve beş baharatla alın ve üç saat boyunca marine edin. yedek

  • Kurutulmuş shiitake mantarları ıslatılır ve parçalanır ve aroma salınana kadar kızartmak için tavaya az miktarda yağ ilave edilir.Sonra az miktarda tuz ve hafif soya sosu ilave edilerek marine edilir. yedek

  • Tuzlu ördek yumurtası, yumurta sarısı kadar yumurta sarısını ayırır. yedek

  • Maş fasulyesini on iki saat, yapışkan pirinci iki saat bekletin, ikisini renklendirmek için hafif soya sosu ile karıştırın.

  • Zongzi yapmaya başlayın, önce bir avuç yapışkan pirinç koyun, ardından eti, mantarları ve tuzlu yumurta sarısını koyun ve son olarak bir avuç yapışkan pirinçle kaplayın. Bağlandı.

  • Köfte bittikten sonra tencereyi büyütün ve iki saat pişirin.

  • İki saat sonra çıkarıldı.

  • Kokulu yapışkan pirinç köfteleri yemeye hazır.

  • Bao Zongzi
    önceki
    Zongzi
    Sonraki
    Fasulye Ezmesi Köfte
    Sichuan Tengjiao Tavuk
    Kuzeydoğu Haşlanmış Domuz Dilimleri
    [Sichuan] Sichuan Taro Tavuğu
    [Sichuan] Ağaçtaki karıncalar
    [Anhui] Baharatlı Haşlanmış Balık
    Baharatlı güveç
    Yağsız baharatlı bira ördeği
    Sichuan Haşlanmış balık
    Sevgi Dolu Mango Mousse
    Kızarmış domuz pirzolası
    Ev yapımı Çin Lahanası Izgara Köfte
    To Top