Yeşil fasulyeler
400 g
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızıbiber 15 gr sarımsak, 2 diş, 20 biber, tavuk tozu 1/3 çay kaşığı kıyılmış yeşil soğan 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı Tavada kızartılmış yeşil fasulye nasıl kurutulur 1 Malzemeler; 2 Kıymaya doğranmış yeşil soğanı, tuzu, soya sosu ve tavuk tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun; 3 Barbunyayı çıkarın ve dilimler halinde kesin; 4 Kurutulmuş kırmızı biberi dilimler halinde kesin, sarımsak dilimleyin, karabiber yıkayın; 5 Yağ tavasını ısıtın, aroma patlaması için karabiberleri koyun ve uzaklaştırıp çıkarın.Kurutulmuş kırmızı biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Kıymayı ekleyin ve kavurun; 7 Yeşil fasulyeleri dökün ve pişene kadar kavurun; 8 Son olarak, tadına tuz ekleyin.