Baharatlı Tavuk Baget Burger - Yemeği
1. Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, marine etmek için bir leğene tuz ekleyin, şarap ve kırmızı biber tozu ekleyin
2. Marine süresi 3 saat
3. Tavuk butlarını kuru nişastaya ve ardından yumurta akına batırın
4. Ekmek kırıntılarını tabağa koyun
5. Yumurta akı kaplı tavuk butlarını ekmek kırıntıları ile batırın
6. Kırıntıları daha sıkı hale getirmek için birkaç dakika içinde tekrar hafifçe vurun
7. Yağı tencerede pişirin ve tavuk butlarını kısık ateşte yavaşça kızartın.
8. Altın rengi olana kadar kızartın ve ters çevirin
9. İki kez çevirin ve yemek çubuklarını onunla delin, kan gelmeden pişecektir.
10. Yağ kontrolünü boşaltın
11. Marulu yıkayın
12. Ev yapımı hamburger hamuru, 85 gram ağırlık, az şekerli, az yağlı
13. Domates sosunu kesin ve sıkın
14. Marulu ve ardından kızarmış tavuk butlarını koyun.
15. Sadece kapağı kapatın
