1. Kabağı yıkayın, doğrayın, mikrodalgaya koyun ve dört dakika ısıtın
2. Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı, tuzu, şekeri ekleyin ve karıştırın.
3. Kabağı çıkarın ve püre haline getirin, bir kenara koyun
4. Yumurta sıvısına kabak püresi, beyaz pirinç ekleyin ve iyice karıştırın
5. Tencereye yağı koyun, ön ısıtmadan sonra malzemeleri dökün ve su tamamen buharlaşana kadar kızarana kadar kızartın.
6. Spatula tencerede şekil vermek, çıkarmak ve süslemek için kullanılabilir!