Soğanlı tavuk - Yemeği
"Yaz geldiğinde, özellikle öğle saatlerinde hava çok sıcak olmaya başlayacak. Klimasız oturursam terleyebiliyorum. Kendime sıcak yemek yapsam bile iştahım yok. Birkaç gün önce öğle vakti dana soslu erişte yedim, 3 gün yedikten sonra yorgun hissettim, buzdolabını açtım ve bugün kayınvalidemden aldığı tavuğu gördüm. Yemekler yemek için de geçerli. Tadı kilo almadan da güzel. Sadece bir kadın arkadaşı. " Malzemeler
- tavuk göğsü 150 gram
- soğan Yarım
- Sirke 10 gram
- soya sosu 10 gram
- tuz 2 gram
- Sen Chili Doğru miktar
- biber 1 g
- Kıyılmış sarımsak 3 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, böylece buharda pişirirken işlenmiş tavuk zaman kazandırır, pişirmesi kolaydır ve yemesi iyi olmaz.
-
2 Tavuğa biraz soya sosu ve karabiber ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
3 Tavuğu Changdi buharlı fırına koyun ve 8 dakika buharda pişirin, buharlı pişirici aynı anda ~ Uzun süre buğulamayın, eskimeye başlayacaktır.
-
4 Çıkarılan tavuk çok yumuşak ve suluydu ve tuzu lezzetliydi.
-
Buharda pişirilmiş tavuğu ince dilimler halinde doğrayın ve daha lezzetli isterseniz parçalara ayırın, neyse, lezzetlidir.
-
6 Soğanı temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın, soğanı keserken gözlerinizi çok yaklaştırmayın, keskin bir bıçak kullanın ki gözleriniz ısınmasın.
-
Soğanı ve tüm sosları iyice karıştırın, baharatlı yemekleri severim, bu yüzden baharatlı biber ekledim.Kilo vermek isteyenler için zeytinyağı kullanmayı unutmayın.
-
8 Tavuğu içine dökün ve iyice karıştırın, yiyebileceksiniz. Çok güzel kokulu ~
-
9 bitmiş ürün.
