Hünnap Buharda Pişirilmiş Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Kepekli un 500 g
- Hünnap 200 g
- Su 250 g
- Maya 5 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeler
-
2Buğday unu, su ve maya, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için karıştırılır ve yoğrulur ve 2 ila 2,5 kat fermente edilir.
-
12 küçük gruba ayrılmış 3 sıra hava
-
4 Bir hamur alın, düzleştirin ve hünnap macunu dolgusunu sürün
-
5 Kapatın ve bir top haline getirin
-
6 Hazırlanan çörekler 45 dakika uyandır
-
7 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, çörekleri koyun ve 10 dakika buharda pişirin
-
810 dakika sonra 5 dakika pişirin
Domuz Yeşil Soğan Çörek
önceki
Ispanaklı baharatlı meze
Sonraki
