g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz eti ve turp dolması - Yemeği

"Çörekler lezzetlidir. Geçmişten farkı et dolgusunun tadının uzun zaman alması, erişte beklemesidir. Sadece siyah tavuk çorbasının daha iyi tat vermesi için eklenir! Susam yağının kokuyu arttırması için dolgu vazgeçilmezdir ve yeşil soğan daha çok ihtiyaç duyar Daha güzel kokulu, biraz yağlı tatmak için on üç baharat kullanırdım.Üstelik bu baharatlar hamile ve hamileler için uygun değil, orjinal tadı tercih ediyorlar.Noodle piştikten sonra dolgusu çok güzel kokuyor. Herkes lezzetli olduğunu söylüyor. Daha da önemlisi besleyici faydaları. " Malzemeler

Domuz eti dolgusu 500 g
Beyaz turp 1000 g
Arpacık soğanı Büyük bir bölüm
zencefil bir dilim

Aksesuarlar

Kurutulmuş karides Kullanışlı
Rafine tuz Doğru miktar
Taze soya sosu Kaşık dolusu
Susam yağı 3 damla
MSG Küçük bir miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 adet yeşil soğan doğranmış yeşil soğan, daha çok doğranmış yeşil soğanın tadı güzel
2 Domuz eti dolgusunu tuz, hafif soya sosu ile koyun ve suyu aynı yönde karıştırarak yapışkan bir şekil elde edin, ardından doğranmış yeşil soğan, karides kabuğu, zencefil, MSG ve susam yağı ekleyin
3 adet beyaz turp soyulmuş
4 ipeğe sürüldü
5 Bir dakika boyunca az miktarda tuzu marine edin, suyu kapatın, çıkarın ve nazikçe kurulayın, çok fazla güç uygulamayın
6 Yine bir yöne doğru karıştırın, suyu ekleyin (ben siyah tavuk çorbasıyım, aynı zamanda kemik çorbası, yedek kaburga çorbası), buzdolabına koyun ve yavaşça tadın, sonra erişteleri kabarmaya bırakın.
7 tarafı teslim edildikten sonra çörek yapabilirsiniz
8 Karışık et dolgusunu buzdolabından çıkarın, kurutulmuş kıyılmış beyaz turpu ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için tekrar karıştırın.
9 sıkma maddesi, rulo cilt
10 Doldurma sıkı olmalıdır, buharda pişirilmiş çörekler çökmesini önlemek için çubuklarla bastırın
11 adet sarılmış çörek
12 Tencere soğuk su altında, ateşin buharda pişirilmesinden 15 dakika sonra
13 pişmiş çörek