Şeker sallanmıyor - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

100 gram

Takviyeler 80 gr su 80 gr ezilmiş fıstık uygun miktarda hindistan cevizi kurutulmuş beyaz şeker 10 gr beyaz susam tohumları uygun miktarda zencefil 5 adet esmer şeker 40 gr

Şeker nasıl çalkalanmaz 1 Yapışkan pirinç ununu su ile yoğurarak hamur haline getirin

2 Küçük hamurlara bölün ve küçük toplar halinde yoğurun

3 Tencerede su kaynatın, küçük hamur ekleyin

4 Su kaynadıktan sonra soğuk su ekleyin ve 4-5 kez tekrarlayın

5 Hamur yüzene kadar pişirin.

6 Çıkarın ve bir süre soğuk suda bekletin

7 Tavayı ısıtın, doğranmış fıstıkları ekleyin, kıyılmış hindistan cevizini bir süre karıştırıp kızartın, ardından beyaz susam tohumlarını ekleyin.

8 Tencereye biraz soğuk su ekleyin, zencefil dilimlerini ve esmer şekeri ekleyin ve kaynatın

9 Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç topunu ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin

10 Pişirdikten sonra çıkarın ve servis edin, üzerine ezilmiş fıstık vb.

Ev yapımı kek
önceki
On Baharat Sarhoş Domuz Kaburga
Sonraki
Marullu kızarmış domuz eti
Tam Buğday Burger
Tavada kızartılmış Choy Sum
Mantar ve Marul ile Tavada Kızartılmış Bonfile
Soya Pirinç Congee
Kızarmış pirzola
Köri karidesi
Marul Siyah Mantar Çorbası
Hindistan Cevizli Ekmek
Börek unu ile yapılan kırmızı fasulye ezmeli tost
Kızarmış Domuz Dili
Çıtır Ballı Fasulye Yemeği
To Top