Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Domuz göbeği
80 g
Domuz yağı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, MSG, havuç, soya sosu, frenk soğanı, zencefil, su, nişasta, yarım kase
Kıymalı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun
2 Domuz göbeğini doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, havuçları doğrayın ve patlıcanı şeritler halinde doğrayın
3 Soğuk yağlı et
4 Eti eğmeye çalışın
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve doğranmış havucu ekleyin
6 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin
7 Tuz, MSG koyun, tencereyi kapatın, yaklaşık 5 dakika
8 Koyulaştırmak için su nişastası dökün
9 yemeye hazır
-
- Longan gül çayı
-
- Yabanmersinli Bütün Yumurtalı Tart
-
- Baharatlı Nehir Karides
-
- Karides ve Deniz Yosunu Wanton
-
- Havuçlu Köri Tavuk Nuggets
-
- Matcha kızılcık iki renkli tost
-
- Tatlı ve Ekşi Balık
-
- Papayalı Yoğurt
-
- Ev yapımı kek
-
- Şeker sallanmıyor
-
- On Baharat Sarhoş Domuz Kaburga
-
- Marullu kızarmış domuz eti
