Domuz dili
300 gram
Marul
200 g
Aksesuarlar 10 gr kıyılmış zencefil tuzu 1 gr hafif soya sosu 20 ml Laoganma tempeh 50 gr biber yağı 2 ml frenk soğanı 20 gr kıyılmış sarımsak 10 gr Yeşil bambu filizleriyle domuz ağzı şeritlerinin salya akıtılması yöntemi 1 Kürlenmiş domuz dilini yıkayın ve pişirin 2 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 3 dilim 4 Marulu soyun ve dilimleyin, nemi gidermek için tuz ekleyin 5 Bir kase alın ve kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Hafif soya sosu ve Laoganma tempeh ekleyin 7 Biraz biber yağı dökün 8 Marul parçaları fazla suyu sıkıp tabağa koyun 9 Kesilmiş domuz dilini marulun üzerine yerleştirin. 10 Ayarlanan sosu dil üzerine dökün