g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kemik

500 g

yosun

250 g

Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı tavuk özü, bir parça zencefil

Deniz yosunu kemik çorbası nasıl yapılır 1 Yosunu ıslatın, yıkayın ve parçalara ayırın

Düdüklü tencerede 2 dilimlenmiş zencefil şeritleri

3 Kemiklere doğru miktarda pişirme şarabı ekleyin ve suyu kaynatın

4 Yosunu ve beyazlatılmış kemikleri düdüklü tencereye boşaltın, uygun miktarda su ekleyin

5 Örtün ve pişirin

6 Uygun miktarda tuz ve şekerli tavuk suyu ekleyin

Karışık Meyveli Milkshake

Eryngii mantarlı kızarmış domuz filetosu

Kızarmış sazan

Açık ateş acı kabak bükülmüş çorba

Keçiboynuzu ile Izgara Patlıcan

Sütlü Mantou

Yeşil soğan krep (sıcak erişte)

Domates soslu taze lotus kökü dilimleri

Mor Patates Turtası

Pleurotus eryngii pırasa ile

Böbrek Meyveli Kızarmış Domuz Kaburga

Tavada kızartılmış kereviz