Malzemeler
domuz kalbi
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, kereviz, yemeklik şarap, hafif soya sosu
Domuz kalbi acı biberle nasıl karıştırılır 1 Domuz kalbini yıkayın ve dilimleyin
2 dilimlenmiş kırmızı biber sarımsak, rendelenmiş zencefil ve kereviz
3 Domuz kalbini bir süre kaynar suyla kaynatın
4 Wok'a yağı koyun, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve kızartın
5 Beyazlatılmış domuz kalbini ekleyin ve birlikte kızartın
6 Zencefil ekleyin
7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, kereviz ekleyip bir süre karıştırın.
-
- Kokulu Kurutulmuş Malan Baş
-
- Karides ve Pırasa Kiş
-
- Bacon ile Haşlanmış Bambu Kuş Yuvası
-
- Luffa Çorbası
-
- Karışık haşlanmış mandalina ördeği tofu
-
- Soğuk erişte
-
- Taro ile Kızartma Domuz Eti
-
- Salatalık
-
- Buharda pişirilmiş ev yapımı et
-
- 3 çeşit omlet pirinci
-
- Mantar, Dolmalık Biber ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Dana Eti
-
- Turp Köfte Çorbası
