g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Frenk soğanı

150 g

Nehir karidesi

100 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, bakla nişastası, doğru miktarda

Nehir karidesleri ve soğanlı omlet nasıl yapılır 1 Nehir karideslerini yıkayın

2 Karides kafalarını kesin

3 Tencereye az miktarda yağ koyun ve ısıtın

4 Karides, az miktarda tuz ekleyin

5 Nehir karideslerini küçük bir ateşte kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

6 Kaseye az miktarda nişasta koyun

7 Biraz ılık su ve tuz ekleyin

8 İyice karıştırın

9 Büyük bir kâse daha alın, iki yumurtayı çırpın ve çırpın

10 Yumurta sıvısına nişasta sıvısı ekleyin

11 İnce doğranmış pırasayı ekleyin ve bir kenara koyun

12 Elektrikli fırın tepsisini 5 dakika önceden ısıttıktan sonra uygun miktarda yağ dökün.

13 Üstüne ve altına eşit şekilde yağ uygulayın

14 Frenk soğanı ve yumurta karışımına dökün

15 Nehir karideslerini eşit olarak koyun

16 Elektrikli fırın tepsisini kapatın ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

17 Güzel bir kahvaltı güzel bir güne başlar

Luffa Çorbası

Karışık haşlanmış mandalina ördeği tofu

Soğuk erişte

Taro ile Kızartma Domuz Eti

Salatalık

Buharda pişirilmiş ev yapımı et

3 çeşit omlet pirinci

Mantar, Dolmalık Biber ve Soğanlı Tavada Kızartılmış Dana Eti

Turp Köfte Çorbası

Tavada kızartılmış lahana

Sarımsaklı sığır eti tendonu

Kızarmış dana eti ve patates