Düşük toz
130 g
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar Süt tozu 10g tuz 2g su uygun miktarda beyaz şeker 10g kabartma tozu 4g yumurta 1 jambon uygun miktarda arpacık soğanı uygun miktarda Yeşil soğan jambonlu çörekler uygulaması 1 İçindekiler: düşük glütenli un, tuzsuz tereyağı, süt tozu, yumurta, frenk soğanı, beyaz şeker, kabartma tozu, jambon. 2 Frenk soğanı ve jambonu küçük parçalara ayırın, yumurtaları çırpın ve tereyağını küçük parçalara ayırın. 3 Tüm unları kaba koyun ve küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını ekleyin. 4 Eşit şekilde granül hale getirmek için ellerinizle yoğurun. 5 Yaklaşık 15 gram yumurta sıvısı ekleyin ve biraz su ekleyin. (Biraz su eklenmesi gerekiyor) 6 Yoğurduktan sonra uygun miktarda doğranmış arpacık soğanı ve jambon ekleyin. 7 Hamuru yoğurun, buzdolabında 25 dakika ağzı kapalı tutun 8 Uyanık hamuru çıkarın ve kesme tahtası üzerinde yaklaşık 2 cm kalınlığında kalın bir parça halinde yuvarlayın. Çapraz olarak üçgenler halinde kesin. 9 Kesilmiş yeşillikleri fırın tepsisine yerleştirin ve kalan yumurta sıvısıyla fırçalayın. 10 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 15-20 dakika fırının ortasına koyun. 11 Kavurduktan sonra, önce bir parça yedim.