Malzemeler
un
100 gram
Şurubu ters çevir
75 g
Salata yağı
25 g
Jianshui
1 g
Aksesuarlar 500g lotus tohumu ezmesi, 7 tuzlu yumurta sarısı, biraz pişmiş yapışkan pirinç unu
Lotus çekirdeği ezmesi ve yumurta sarısı ile Kanton ay keki nasıl yapılır 1 Salata yağını, ters çevrilmiş şurubu ve sıvı sabunu karıştırın.
2 Un ekleyin, hamur haline getirin ve yarım saat bekletin.
3 Lotus ezmesi dolgusu ve yumurta sarısının yarısı 35 gramdır Yumurta sarısının yarısını lotus macunu dolgusuna sarın ve bir daire şeklinde yoğurun.
4 Kabuk da yaklaşık 15 gr köfte, yaklaşık 14 parça bölünür.
5 Her turta kabuğunu düzleştirin ve bir dolgu ekleyin.
6 Kabuğu yavaşça yukarı itin ve kapatın.
7 Ay keki köftelerini pişmiş yapışkan pirinç unuyla yuvarlayın.
8 Kalıba pişmiş yapışkan pirinç ununu serpin ve sonra dökün. Ay keki hamurunu koyun.
9 Yeşil ay kekine bastırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin ve az miktarda su püskürtün.
10180 derecede fırında 5 dakika pişirin, şeklini ayarlayın, çıkarıp hafifçe soğutun ve fırçayla fırçalayın, fırçaladıktan sonra fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin Renklendirildikten sonra dışarı çıkıp soğumaya başlayacaktır.
11 bitmiş ürün
-
- Yosun Kurabiyesi
-
- Yenidünya Tremella Darı Congee
-
- Omlet
-
- Arabalar Bisküvi
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Fındık Şeftali Gevrek
-
- Kızarmış Saury
-
- Yüksek Fiber Somun Çubuğu
-
- Haşlanmış büyük kemik çubuk
-
- Hindistan cevizi yapışkan pirinç krakerleri # buradan taze #
-
- Yulaf Ezmeli Muffin
-
- Fındıklı Kızılcık Madeleine
