Kıymalı Mor Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Mor Patlıcan

3 adet

Domuz eti dolgusu

50 gram

Aksesuarlar: 40 gr sarı sos 40 gr sarımsak 5 diş biber erişte 3 gr tavuk özü 3 gr 2 kişniş

Kıymalı mor patlıcan nasıl yapılır 1 Tutacağı çıkarın ve yıkayın

2 Su damlalarını mutfak kağıdı ile silin

3 Çapraz delme bıçağı, kesmeyin

4 Ters çevirin ve diğer tarafı kesin

5 dilim sarımsak

6 doğranmış kişniş

7 Isı yağı

8 Patlıcanı tavaya koyun ve yumuşayana kadar kızartın.

9 Çıkar

10 Tencerede yağı bırakın, kıyma ekleyin, rengini değiştirmek için karıştırın

11 Sarımsak ekleyin, sos ekleyin, biber eriştesi ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın

12 Küçük bir kase su ekleyin

13 Patlıcanı geri koyun, kavurun ve bir ısırık için güveç yapın

14 Suyu toplayın ve tavuk özü ekleyin

15 Kişniş serpin

Siyah Mantarlı Kızarmış Tavuk
önceki
Patates ve havuç parçaları
Sonraki
Tereyağlı Elmalı Rulo
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Tütsülenmiş balık
Amaranth ve Kabuklu Deniz Ürünleri Çorbası
Çikolatalı kuru üzümlü kurabiyeler
Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Yeşil biber ve istiridye soslu haşlanmış patates
Marullu kızarmış bezelye
Yapışkan pirinç kekleri
Ağaçtaki karıncalar
Baharatlı Baharatlı Tavuk
Kurutulmuş turp pirinci

Copyleft gutx

To Top