Malzemeler
Patates
1 parça
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, kuru biber, karabiber, karabiber
Patates ve havuç nasıl parçalanır 1 Bir patatesi soyun, yıkayın, doğrayın ve soğuk suda bekletin
2 Havuç soyulmuş, başı ve kuyruğu çıkarılmış, parçalanmış
3 Kurutulmuş kırmızı biber, dilimler halinde doğrayın, karabiberleri hazırlayın
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kuru biber ve karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5 Patates parçalarını ve havuç parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın
6 Biraz su ekleyin ve bir süre pişirin
7 tuz ekleyin
8 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın
9 Servis
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tütsülenmiş balık
-
- Amaranth ve Kabuklu Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Çikolatalı kuru üzümlü kurabiyeler
-
- Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil biber ve istiridye soslu haşlanmış patates
-
- Marullu kızarmış bezelye
-
- Yapışkan pirinç kekleri
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Baharatlı Baharatlı Tavuk
-
- Kurutulmuş turp pirinci
-
- Tavada kızartılmış Perilla Lotus Kökü
