Malzemeler
Biber tomurcukları
200 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tat, çok taze, soğuk sebze baharatları, sirke, susam yağı
Soğuk biber tomurcukları nasıl yapılır 1 Biber tomurcuklarını yıkayın
2 Bir sıcak su kabına gelgiti koyun
3 Biber filizlerini soğuk suda çıkarın, nemi kontrol edin, sarımsak, tuz, sirke ve susam yağı ile yapılan suyu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Son olarak kırmızı biber parçalarını ekleyin, iyice karıştırın ve iki dakika marine edin.
5 Marine edilmiş sebzeleri tabağa koyun.
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Bahar bambu filizleriyle haşlanmış ördek
-
- Bonfile
-
- Buharda pişmiş sarı şarlatan
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Soğuk beyaz mantar salatalık
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Sirke Lahana Cipsi
-
- Yayın balığı haşlanmış tofu
-
- İki kez pişirilmiş soslu patates dana eti
