ot sazan
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, maydanoz, sarımsak, kırmızı biber tozu, monosodyum glutamat, hafif soya sosu Kokulu tencerede maydanoz sarımsaklı balık çorbası uygulaması 1 Maydanoz ve sarımsak hazırlayın. 2 Bölümlere ayırın. 3 Balıkları parçalara ayırın. 4 Yağı ısıtın, kesilmiş ot sazanı ekleyin ve bir süre tuzla kavurun. 5 hafif soya sosu, 6 Renkli ve baharatlı olması için biraz kırmızı biber tozu ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın, 8 Temiz su koyun ve kaynatın. 9 Orta ateşe çevirin. 10 Balığı tadı güzel olana kadar pişirin. 11 Sarımsak ve kereviz ekleyin. 12 İki dakika daha pişirin, MSG ekleyin ve servis yapın.