turp
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, erişte, susam yağı, susam yağı Erişte turp ile nasıl pişirilir 1 Turpu biraz daha geniş filamentler halinde kesin; 2 Şehriye sıcak suda ıslatın; 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yeşil soğan, zencefil ve şalgam ekleyin; 4 Tüm malzemeleri tekrar koyun; 5 Şehriye tencereye dökün, sonra biraz su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık beş dakika pişirin; 6 Piştikten sonra biraz susam yağı ekleyin ve tabağa koyun.