Balık derisi
150 g
Salatalık
150 g
Yer fıstığı
Doğru miktar
Takviyeler, susam yağı, kişniş, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, sirke, şeker ve şeker Balık derisiyle karıştırılmış salatalık ve yer fıstığı 1 Yer fıstıkları derin yağda kızartılır ve pişirilir, yağı bir kağıt havlu üzerinde ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın; 2 Balık derisini suyla durulayın ve kaynar su ile haşlayın; salatalığı ince parçalara ayırın ve uygun büyüklükte kesin. 3 Beyazlatılmış balık derisini en iyi buzlu su olan soğuk suyla yıkayın. 4 Balık derisini küçük parçalar halinde kesin, salatalıkla karıştırın, kişniş, sirke, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ve şeker vb. Ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak fıstık serpin ve yemeye başlayın!