Soya soslu kızarmış sazan - Yemeği
"Üniversiteye giriş sınavının ilk gününde öğle yemeği: Kocam ve yeğenim Sazan'ın ejderha kapısına atlamasını ve üniversiteye giriş sınavının başarılı olmasını diliyorum." Malzemeler
- sazan 1 parça
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- zencefil 2 gram
- tuz 1 tatlı kaşığı
- toz biber Yarım çay kaşığı
- Soya sosu Yarım çay kaşığı
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı
- Pixian Doubanjiang 2 çay kaşığı
- Arpacık soğanı 2 gram
- Sarımsak 5 yaprak
- şeker 2 çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Su Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- maydanoz 1 ağaç
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason hazır
-
2 balığı temizleyin ve bir kenara koyun
-
3Pixian fasulye ezmesi hazır
-
4 Yağı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, toz biber ve fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
5 Su ekleyin, balık ekleyin, aynı anda pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, şeker ve tuzu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte balığı haşlamaya başlayın
-
625 ~ 30 dakika pişirin, bu süre zarfında tencerenin dibe yapışmasını önlemek için birkaç kez sallayın.
-
7 Çorba kalın ve balık eti aromalı olduğunda tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
-
8 Kişniş serpin ve servis edin
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
