Malzemeler
Bonfile
400 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, sirke, 2 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 3 tatlı kaşığı beyaz şarap, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı
Et bölümünün kaydırılması uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri
2 Domuz etini yıkayın ve şeritler halinde kesin
31 tatlı kaşığı tuz ekleyin
41 çay kaşığı beyaz şarap ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
5 Nişastaya 1 yumurta akı ekleyin
6 Marine edilmiş eti ekleyin ve eti yapıştırın
7 Kaptaki yağ% 60 ila% 70 sıcaktır
8 Eti derin kızartın
9 Altın rengi olana kadar kızartın ve
10 Sonra tekrar patlatın
11 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
121 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, 1/2 çay kaşığı tuz, 3 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı su, iyice karıştırın
13 Tencereye yağı koyun, soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin
14 Yeşil biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın
15 Et bölümünü yerleştirin
16 Sosu dökün ve eşit şekilde kızartın
-
- Lahana ile kızarmış hamur çubukları
-
- Sütlü Büküm
-
- Şenlikli topuz
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Soslu Izgara Tavuk Kanadı
-
- Astragalus Nehir Karidesi
-
- Mısır Mantarlı Tavuk Congee
-
- Biber yaprağı silme
-
- Tavada kızartılmış mısır ve domuz pastırmalı fıstık
-
- Kuru kızartılmış acı kabak dolması
-
- Sebzeli Kızarmış Domuz Topları
-
- Domates Karides Topu
