1. İhtiyacınız olanı doldurmak için hazırlayın, havuçları dilimleyin, shiitake mantarlarını suda bekletin, kurutulmuş karidesleri yıkayın ve ıslatın
2. Her şeyi doğrayın ve karıştırın
3. Uygun miktarda yağ, tuz ve kişniş ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
4. Börek derileri hazırlamak için şeyler
5. Gerekli miktarı tartın, genellikle 1: 2 oranında
6. Kaynar suyla dökün ve toz haline getirin
7. Sıcakken pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8. Köfte hazırlayın
9. Bir hamur tatlısı açın ve ellerinizle inceltin
10. Doldurmayı paketleyin
11. Yapışmayı önlemek için yağlı kağıt koyabilirsiniz.
12. Tencerede yaklaşık 8 dakika buharda pişirin
13. Sıcakken yemek yemek en iyisidir
14. Deri çok elastik ve dolgu lezzetlidir
15. Yerleştirme
16. Mito