Buharda pişirilmiş yong tofu - Yemeği
Yağlı tofu orta miktarda yağsız et 200g tavuk 100g nispi yemek istiridye mantarı 100g nispi yemek lahana uygun miktar nispi yemek yeşil soğan biraz zencefil birkaç parça nispi yemek yemeklik yağ orta derecede soya sosu orta derecede tuz biraz
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Lahana, istiridye mantarı, yağsız et ve tavuğu temizleyin ve doğrayın
3. Doğranmış malzemeleri karıştırın
4. Birkaç dilim zencefil koyun, soya sosu, yemeklik yağ, tuz ekleyin
5. Karıştırın ve tam tadı için yarım saat kadar suya batırın
6. Tofu için bir açıklık kazın ve içini doldurun (zencefil dilimlerini içeri koymamaya dikkat edin, zencefil dilimlerini gördüğünüzde çıkarın, zencefil esas olarak tavuk kokusunu bastırmak için kullanılır)
7. Doldurulmuş tofuyu tabağa koyun
8. Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve yaklaşık 25 dakika buharlayın
9.25 dakika sonra piştiğinde yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
Biber dolması
önceki
Turp
Sonraki
