Fasulye Ezmesi ve Hünnap Ezmesi - Yemeği
"Shou Tao, en geleneksel doğum günü pastası. Görünüşe göre çoğu doldurulmuş ve çoğu kırmızı fasulye ezmesi dolması. Özü şeftali şeklinde fasulye ezmesi. Sadece şeftali şeklinde verildiği için. Farklı bir anlamı var. Kırmızı fasulye ve hurma püresi, kırmızı fasulye ve hurmanın karıştırılmasıyla yapılan silt dolgularından başka bir şey değildir. Shou Tao neden tatlı doldurma kullanıyor? Tanrı bilir. Belki doğum günleri mutlu ve tatlı olmalıdır, değil mi? dokuz. Dokuz, geleneksel Çin kültüründe ilginç bir sayı. Homofonik "jiu" olması nedeniyle uzun ve uzun bir anlam verilmiştir. " Malzemeler
- un 250 gram
- Su 125 gram
- Kabartma tozu 4 gram
- Kuru maya 2 gram
- Fasulye Ezmesi ve Hurma Dolması 54 gram
- Kırmızı maya tozu bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Hamuru geniş bir kaseye dökün
-
3 Pürüzsüz olana kadar karıştırın, streç filmle örtün ve 5 dakika dinlenin.
-
49 eşit parçaya bölünmüştür
-
5 Bir daire oluştur
-
66 gram dolgu koyun
-
7 paketten
-
Adım 8: Şeftali uçlu bir şekle sokun ve yerleştirin
-
9 Uçtan aşağıya doğru bir göçük yapmak için kaşık sapı kullanın
-
10 buharlı pişiriciye koyun
-
11 Kırmızı maya pirinci tozunu biraz suyla ayarlayın
-
12 Şeftalinin ucuna püskürtün, kapağı kapatın ve 10-15 dakika saçı kapatın.
-
13 Tencereye soğuk su koyun, kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
-
14 uzun ömürlü şeftali kabarık ve olgun, ısıyı kapat
-
15 Aç
-
16 Çıkarın, biraz serin
-
17 yükleme
İpuçları
Kalıplandıktan sonra saçların solma süresi sıcaklığa göre artacak veya azalacaktır. Kırmızı maya pirinci tozu olmadan kullanılabilir. Dolgu miktarı tercihlerinize göre ayarlanabilir. Balkabağı Çörekleri
önceki
Kızarmış kedi kulakları
Sonraki
