Yam ve Arpa Congee - Yemeği
"Materia Medica Özeti, Çin yamının çeşitli zayıflıkları tedavi ettiğini, beş suşu ve yedi yarayı iyileştirdiğini, baş ve yüzden rüzgarı giderdiğini, lumbagoyu rahatlattığını, sinirliliği hafiflettiğini, enerji eksikliğini giderdiğini, kalp deliğini açtığını, daha fazla şeyi hatırladığını ve faydalarını belirtti Böbrek qi, dalağı ve mideyi canlandırır, dizanteri, yağlı kürkü durdurur. Demir çubuk yamunun Huai yam arasında en iyisi olduğu ve yüksek tıbbi değere sahip olduğu söyleniyor. İnsan yaşam aktivitelerinde çok önemli bir madde olan DHEA (gençlik faktörü) açısından da zengindir, yaşlanma karşıtı ve bağışıklık fonksiyonlarına sahiptir. Demir çubuklarla bir demet yam yaptım ve yemek için buğuladım ama bazı insanlar bundan hoşlanmıyor. Aslında, demir çubuk yam sadece daha sıkı bir et, neden lezzetli değil? Ünlü yam arpa lapasını düşünün, "Arpanın ana etkisi dalağı canlandırmak ve nemi ortadan kaldırmak, dalağı ciğerleri beslemek için canlandırmak ve balgamı gidermek için nemi ortadan kaldırmaktır .... Yam ile kullanıldığında birbirini tamamlar ve tamamlayıcılıktan yoksundur." Ancak, yam Lezzetlidir ama soyulması kolay değildir. Mukus ellerde kaşınır. Bir dahaki sefere böyle yapma. " Malzemeler
- Demir Çubuk Yam 150 gram
- Arpa 75 gram
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 İpliği yıkayın ve parçalara ayırın
-
3 Epidermisi kazıyın
-
4 yuvarlak parçalar halinde kesilmiş
-
5 Arpa yıkama ve kontrol suyu
-
6 Yam ile güveç tenceresine dökün
-
Adım 7: Elektrikli tencereye su ekleyin
-
8 Güveç tenceresine koyun, uygun miktarda suyu güveç tenceresine ekleyin
-
9 Kapağı kapatın ve düşük sıcaklıkta yaklaşık 2 saat suda pişirin
-
10 arpa yumuşak ve çürümüş, sıcağı kapat
-
11 porsiyon
İpuçları
Kuru yam, taze yam olmadan kullanılabilir ve dozaj yarıya indirilir. Su tüketimi tercihlerinize göre ayarlanabilir. Elektrikli tencere olmadan doğrudan ocakta pişirebilirsiniz, ancak arpayı önceden ıslatmanız gerekir. Balkabağı mısır ezmesi
önceki
Mantar ve karides lapası
Sonraki
