#Çocukluk başkadır, yemek farklıdır#Yumurtalı pasta - Yemeği
Yumurtalı gözleme yapmayalı uzun zaman oldu ve son zamanlarda kahvaltı için biraz tembelim.Erken kalkmak, hamur yoğurmak ve uyandıktan yarım saat sonra çok nadir oluyor, sabah aşağı inin ve binanın etrafında 5 kilometre yürüyün.Koşun, yumurtaları kekle doldurma işine devam etmek için acele edin... Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi | çocukluk farklıdır, yemeklerin püf noktaları vardır# sade un 200 gr sıcak su 55 gram su 55 gram acı sos Ilıman tatlı sos Ilıman Yumurta 4 acı krizantem Ilıman sosis 4 çubuk hamur işi unu 1 kepçe Pasta On Üç Baharat bir miktar Tereyağı kızgın yağ 1 kepçe Tuz Ilıman
Aşama 1
Una bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Unu ikiye bölün, kaynayan suyun yarısını çubukla karıştırarak topak oluşturun ve suyun diğer yarısını topak haline gelinceye kadar karıştırın.
Aşama 3
Pürüzsüz bir hamur haline getirin, plastik sargıyla örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Adım
Puf böreği yapmak için, puf böreği unu, on üç tütsü ekleyin, sıcak yağ ekleyin ve bir macun haline getirin.
Adım 5
Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı pürüzsüz olana kadar yoğurun.
6. Adım
Oklava kullanarak ince halkalar halinde açın ve hazırlanan milföy hamurunu üzerine yayın.
7. Adım
Üst üste yorgan yığınları gibi.
Adım 8
İki uç üst üste geldikten sonra mührü sıkıştırarak öldürün.
9. Adım
Sırasıyla yapın, streç filmle örtün ve yaklaşık 10 dakika dinlendirin ve ardından ince ve eşit yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlayın.
Adım 10
Kızartma tavası veya elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz.Yağı bir kat sıvı yağ ile fırçalayın, keki kapağa koyun ve orta-düşük ısıya koyun, ortada büyük bir baloncuk çıkacak, keki kırın. yumurtaları, çubuklarla delin ve yumurtaları çubukların üzerindeki baloncuklara dökün.
11. Adım
Yumurtalar biraz sertleşince ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
Adım 1/2
Biber sosu ve tatlı şehriye sosu ile fırçalayın (diğer soslar kendi tercihinize göre yapılabilir), evde baharatlı yiyecekleri sevmeyen çocuklarınız varsa, bunların yerine domates sosu veya salata sosu ile sebze veya sosisler (sebzeler ve sosisler kendiniz de kullanılabilir). maç).
Adım 13
Yuvarlandığında, yiyin!
