Marul
1
Kurutulmuş tofu
2 tablet
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktar Kıyılmış marul nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Marulu soyun ve doğrayın 2 kurutulmuş tofu dilimi 3 Sıcak tencere soğuk yağ 4 Kıyılmış bambu filizlerini dökün ve çabucak karıştırın. 5 Kurutulmuş tofu koyun 6 Tazelik için biraz istiridye sosu dökün 7 Az miktarda tuz koyun, hızla eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve bir tabağa aktarın.