Taze Shiitake Mantarları
300 gram
Aksesuarlar Tuz, peynir, patates, jambon, süt, süt Shiitake mantarları peynirle nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyup yıkayın ve mikrodalga fırına koyun. 2 Mikrodalga ateşiyle 6 dakika örtün 3 Çıkardıktan sonra sıcakken kaşıkla ezin. 4 Doğranmış jambon dilimlerini eklemeden önce doğru miktarda tuz ekleyin. 5 Biraz kuruduktan sonra uygun miktarda süt ekleyip iyice karıştırın. 6 Shiitake mantarlarının köklerini çıkardıktan sonra yıkayın. 72 dilim peynir 8 İnce şeritler halinde kesin 9 Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, patates püresini mantarlarla doldurun ve fırın tepsisine koyun. 10 Peynir çubuklarını üstüne koyun 11 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin, ardından 5 dakika 150 dereceye çevirin.