Şehriye köfte dolma kış kavun - Yemeği

Domuz eti 300 gram gram, yiyecek, kış kavunu, gram başına bir parça, erişte erişte, gram başına küçük bir avuç, gıda yeşil soğan, gram başına bir dilim, gram başına yemek zencefil 3, yemek yer fıstığı yağı, orta soya sosu, 1 yemek kaşığı yumurta, 1 gram, yemek tuzu 20 gram, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı orta miktarda biber, Uygun miktarda şeker ve yiyecek
  • 1. Yeşil soğan ve ete doğranmış zencefilli domuz eti

  • 2. Bir kaseye koyun, yumurta, nişasta, fıstık yağı, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, tuz, şeker ekleyin

  • 3. Bir yöne eşit olarak çırpın, ellerimle kavradım ve ardından birkaç kez kasede çırparak köfte daha elastik olsun

  • 4. Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve top toplayıcıyla bir topun içine kazın. Nereye gittiğini bilmiyorum, bıçakla kestim

  • 5. Erişte sıcak suyla ıslatın, soğuk suyla ıslatın, makasla küçük parçalara ayırın ve tabağın altına yayın.

  • 6. Ellerinizle bir köfte atın, ardından kış kavunu köftelere bastırarak dışarıdaki kış kavunun yarısını ortaya çıkarın.

  • 7. Hayranların üzerine koyun

  • 8. Buharlı pişiriciye su ekleyin ve yüksek ateşte 10 dakika buharla kaynatın.

  • 9. Kış kavunuyla doldurulmuş nefis bir erişte köftesi hazır!

  • Öğle Yemeği Etli Buharda Pişmiş Patlıcan
    önceki
    Gül Fermente Fasulye Sosu ile Kızarmış Domuz Eti
    Sonraki
    Soya Fasulyesi Dolması Domuz Eti ile Doldurulmuş Kış Kavunu
    Chia Tohumu ve Kırmızı Hurmalı Çörek
    Melaleuca patatesleri
    Fırında Tatlı Patates (Kavrulmuş Tatlı Patates) Fırın Versiyonu
    Patates Peynirli Köfte
    Ballı hünnap dilimleri
    Yumurta sarısı ve peynirli pilav öğretimi
    Hindistan Cevizli Kurabiye Toplarının Öğretimi
    Krem ponponları
    Lotus yaprağı tavuğu
    Peynirli Mısır Cipsi
    Susam Dağ Hapları
    To Top